netpcsolutionMarketing Cena gourmet a quattro mani a Villa Neri e Spa di Linguaglossa.

Un appuntamento con la ristorazione d’alta classe quella in programma a Villa Neri Resort e Spa di Linguaglossa (CT) sabato 6 ottobre 2018 coni giovani talenti Russo e Griffa che si incontreranno nella cucina del Ristorante “Dodici Fontane”. L’executive chef Elia Russo ospiteràlo chef Paolo Griffa, dando vita così ad un eccezionale e sorprendente gioco di squadra per creare una cena d’autore a 4 mani. I due giovani chef  condivideranno le loro creazioni in un unico percorso sensoriale che sarà accompagnato da una selezione accurata di vini in abbinamento ad ogni singolo piatto.

cena-a-4-mani-ottobre-283x400 Cena gourmet a quattro mani a Villa Neri e Spa di Linguaglossa.

Una cena dai sapori raffinati, esaltati dallo scenario splendido in cui verrà servita, nella quale si mescoleranno in armonia idee e profumi, storie di territori diversi che hanno comune denominatore l’eccellenza dei prodotti e la perfezione della presentazione. L’ospite della serata, Paolo Griffa, classe 1991, piemontese,  dopo essere stato il sous-chef del Piccolo Lago di Marco Sacco (Verbania, Italia) dal 2013 a fine 2015, ha vinto per l’Italia il Premio San Pellegrino Young Chef 2015. Nel 2016 fa parte della brigata di Serge Vieira, Due Stelle Michelin e vincitore Bocuse d’Or 2005, a Chaudes-Aigues (Francia) ed oggi dirige la cucina del ristorante del Grand Hotel Royal e Golf di Courmayeur.

Il “padrone di casa”, Elia Russo, classe 1987, cresciuto nella cucina di Massimo Mantarro, 2 stelle Michelin, presso il ristorante “Principe di Cerami” all’hotel San Domenico di Taormina, è già l’executive del ristorante “Dodici Fontane” sin dal 2014.

Il prezzo è di € 100,00 euro a persona, con acqua e vino dell’Etna inclusi.

La cena avrà inizio alle 20.30, è gradita la prenotazione.

 

Per informazioni:

Hotel Villa Neri Resort & Spa

Contrada Arrigo

95015 Linguaglossa (CT)
Tel. +39 095 8133002
Cell +39 393 9026408
Fax +39 095 8133003
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